استكشف تجارب القهوة الفريدة في الغاليريا

اكتشف أفضل وجهات القهوة في الغاليريا، الوجهة المثالية لعشّاق القهوة في أبوظبي. سواء كنت تبحث عن جرعة كافيين سريعة أو تجربة قهوة فاخرة، فإن مقاهينا تلبي جميع الأذواق.

القهوة الحرفية والمميزة

استمتع بفنجان قهوة مُعدّ بإتقان في % Arabica، حيث يلتقي التميز بالحرفية. اختبر رفاهية Bacha Coffee، الذي يقدم أكثر من 300 مزيج فاخر من قهوة أرابيكا وإكسسوارات أنيقة لمحبي القهوة. لمحبي القهوة المميزة والباردة، لا تفوّت زيارة Draft Coffee.

التقاليد والإرث

يمزج Samira Maatouk بين التراث الإماراتي وثقافة القهوة العالمية، مقدماً نكهات القهوة العربية الأصيلة في أجواء مميزة.

المقاهي الكلاسيكية والمخبوزات الفاخرة

استمتع بالكلاسيكيات المفضلة في Starbucks وCaffè Nero، أو اجمع بين قهوتك وأشهى الحلويات من La Romana dal 1947، L'ETO Caffe، SHOT Café وMagnolia Bakery.

المقاهي اليابانية والمميزة

استمتع بالنكهات الراقية في Takumi Bakery & Café أو Sakura Café

ملاذ عشّاق القهوة بانتظارك

من الخلطات النادرة إلى النكهات الفريدة، الغاليريا ليس مجرد وجهة تسوّق، بل هو الوجهة الأولى لعشّاق القهوة في أبوظبي. زرنا اليوم وانغمس في تجربة قهوة لا مثيل لها!

ابدأوا العام الجديد باختيارات مغذية

ابدأوا العام الجديد بالتركيز على العافية والصحة من خلال خيارات تناول الطعام اللذيذة والصحية في "الغاليريا". عاشقو السلطات الحيوية  أو محبو الأطباق الغنية بالبروتين أو الوجبات المتوازنة، سيجدون ما يناسبهم في مجموعة مطاعمنا التي تقدم الطعام الصحي: 

• بي دبليو إل:  أطباق طازجة ولذيذة مصنوعة من مكونات مغذية.
• اوريجين 33: أطباق طبيعية عالية الجودة مصممة لتغذية سليمة.
• بول كافيه: وجبات متوازنة ونكهات طازجة في أجواء مريحة.
• بوك آند كو: صمم طبق بوكي المثالي الخاص بك بمكونات نابضة بالحياة وصحية.

ستكون رحلتكم نحوالعافية والصحة عامرة مع كل قضمة واجعلوا تناول الطعام الصحي جزءًا ممتعًا من روتينكم في "الغاليريا جزيرة الماريه".
 

بانتظاركم حيث تزدهر تغذيتكم!

يقع "المجلس" من إبتكار "هيرميه" في فندق روزوود أبوظبي، ويقدم مزيجاً رائعاً من المعجنات الفرنسية وثقافة المجلس الدافئة. يتميز هذا المطعم الأنيق بمساحات مضاءة بأشعة الشمس ومزينة بتصميم خيمة معاصرة، مما يخلق جواً ترحيبياً للتجمعات.

انغمسوا في إبداعات الأطعمة الرائعة مثل موغادور ماكارون وأصفهان ماكارون، إلى جانب قائمة متنوعة تتضمن المعجنات الرقيقة والأطباق اللذيذة والحلويات المصنوعة يدويًا. "مختبر الإسبريسو" يزين هذه التجربة بالقهوة المصنوعة بعناية من حبوب أرابيكا 100%. مطعم "مجلس" من بيير هيرميه هو وجهة تلتقي فيها فنون الطهي باجواء فاخرة، مثالية لأي مناسبة.

أفصح النجم "كريس هيمسورث" منذ فترة عن مطعمه المفضل في أبو ظبي. 

في موضوع تناول الطعام في أبو ظبي، نعلم جميعاً أن العاصمة لديها الكثير من الخيارات الجيدة جدًا - ويتفق كريس هيمسورث مع هذا الرأي.

أفضل المطاعم في أبو ظبي تتراوح بين المطاعم الصينية اللذيذة وعض أفضل المطاعم الإيطالية دون أي شك. ولكن ما هو خياره الأول؟ إنه مطعم "زوما" (ولا نلومه على الإطلاق).

يشتهر "زوما" بمأكولاته اليابانية الأنيقة، وقد اكتسب مكانته في قلوب (وبطون) أفراد أسرة  هيمسورث - وهي ليست مهمة سهلة نظرًا لأن أطفال كريس من منتقدي الطعام الياباني المخضرمين.

في حديثه إلى مجلة "كوندي ناست ترافيلر" الشرق الأوسط، قال كريس: "[مطعمي المفضل] مطعم ياباني يُدعى "زوما". أطفالنا منتقدون صارمون عندما يتعلق الأمر بالطعام الياباني، وقد أعجبوا بهذا المكان مثلنا تمامًا. رغم أن لديهم الكثير من الخيارات، إلا أنه أمر لا يصدق".
 

خلال زيارتهما لأبو ظبي، استمتع هيمسورث وزوجته إلسا باتاكي بكل ما تقدمه المدينة، من قيادة العربات في  الكثبان الرملية والقفز بالمظلات في الأماكن المغلقة إلى استكشاف الثقافة المحلية من خلال”حياكم في أبوظبي.

أوضح كريس لمجلة  "كوندي ناست ترافيلر" : "نحن نعيش في أستراليا، والرحلة الطويلة بين هناك وأوروبا شاقة مع ثلاثة أطفال، لذلك توقفنا في أبو ظبي ووقعنا في حب المكان".
 

والآن، على الرغم من ذلك (بعد الوقوع في حب العاصمة أكثر فأكثر)، لم تعد أبو ظبي مجرد محطة توقف للنجم. وهذا منطقي تمامًا ، إذ يوجد الكثير من الأشياء التي يمكنك القيام بها، سواء كان تركيزك على المغامرة أو الاسترخاء أو تناول الطعام الفاخر.

نُشرت هذه القصة أصلاً في مجلة "كوندي ناست ترافيلر" – المملكة المتحدة

اكتشفوا عالماً من التميز في فن الطهي في وجهة المطاعم الرائدة في أبوظبي في الغاليريا جزيرة الماريه!

خوضوا مغامرة الطهي في الغاليريا جزيرة الماريه، حيث نالت عشرة مطاعم عالمية المستوى التقدير في دليل "ميشلان" لعام 2025.

موقع الغاليريا على خلفية الواجهة البحرية المذهلة، يوفر تجربة طعام لا مثيل لها مع خيارات ترضي جميع الأذواق.

من أبرز المطاعم الحائزة على جوائز:

• "99 سوشي بار ومطعم" في فندق "فور سيزنس"، الحائز على نجمة ميشلان، يقدم أطباقاً يابانية رائعة مع إطلالات خلابة على الممر المائي.
   
• استمتعوا بالنكهات اللبنانية والأرمنية عند "المياس" الحائز على جائزة "بيب غورمان" من "ميشلان". يشتهر المطعم بأجوائه المريحة والمازة اللبنانية الشهية.
   
• "بوتشر أند ستيل" الحائز على جائزة "ميشلان" شهير بأجوائه الريترو الساحرة القديمة. يقدم شرائح اللحم الفاخرة باسلوب طعام أميركي مثالي كلاسيكي. 
   
• "كافيه ميلانو" مطعم إيطالي حائز على جائزة "ميشلان" يقدم تجربة طعام أنيقة مع النكهات الإيطالية الأصيلة والمكونات الطازجة وإطلالات جميلة على الواجهة البحرية.
   
• "كويا" يحيي المأكولات اللاتينية النابضة بالحياة. تعدكم الأطباق البيروفية والاحتفالات الثقافية برحلة طعام لا تُنسى.
   
• مطعم "داي باي دونغ" الصيني المصنف من "ميشلان" متخصص بالمأكولات الكانتونية، ويقدم "الديم سوم" والمعكرونة والأطباق الصينية النابضة بالحياة في أجواء تقليدية وحيوية.
   
• مطعم "أم شريف سي كافيه" تديره الشيف ياسمينا حايك الحائزة على جائزة ميشلان لأفضل شيف من فئة الشباب. يقدم المطعم المأكولات البحرية اللبنانية عالية الجودة ويتميز بإطلالات خلابة على الجزيرة.
   
• مطعم "غراند بيروت" حائز على جائزة ميشلان، يقدم نكهات لبنان في أجواء جذابة وأطباق مقدمة بشكل رائع.
   
• "لا بوتيت ميزون"  حاز مؤخراً على جائزة أفضل مطعم فرنسي من تصنيف "فاكت" للعام 2024. يقدم أفضل الأطباق المستوحاة من الريفييرا الفرنسية، وهو مثالي لتناول الغداء يوم الأحد أو في أي مناسبة خاصة.
   
• "زوما" الغني عن التعريف، يشتهر بمأكولاته اليابانية المعاصرة. فاز بالعديد من الجوائز، بما فيها جائزة أفضل بار وأفضل مطعم ياباني. إنه المكان المثالي لتناول الغداء أو قضاء أمسية أنيقة.

تم الثناء على مطاعم الغاليريا جزيرة الماريه من خلال جوائز "تايم أوت أبوظبي" لأفضل المطاعم و "واتس أون – أفضل 50 مطعماً في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا" وجوائز "فاكت" لأفضل المطاعم، ما يجعل من الغاليريا جزيرة الماريه، وجهة تناول الطعام الأولى في أبو ظبي.

سواء كنتم تخططون لعشاء رومانسي أو لنزهة عائلية أو لتجمع احتفالي، فإن مطاعم الغاليريا تعدكم بتجربة لا تُنسى.

تذوقوا واستمتعوا بتجربة طهي لا مثيل لها في الغاليريا جزيرة الماريه. دللوا شهيتكم واستكشفوا مجموعتنا من المطاعم الحائزة على جوائز عالمية والتي تلبي جميع الأذواق والنكهات.

دللوا شهيتكم في مطاعمنا الحائزة على جوائز "فاكت للمطاعم"، مثل "زوما" و "فلامينغو روم باي تاشا" و "داي باي دونغ" و "كرافت باي سايد هاسل" و "لا بوتيت ميزون" و "بوتشر أند ستيل" في فندق "فور سيزنس" أبو ظبي أو في العديد من منافذ المأكولات والمشروبات في الغاليريا جزيرة الماريه. 

مطاعمنا الحائزة على جوائز "فاكت للمطاعم"

زوما

فلامينغو روم باي تاشاس

داي باي دونغ

كرافت باي سايد هاسل

لا بوتيت ميزون

"بوتشر أند ستيل" في فندق "فور سيزنس"

يقدّم قائمة تذوّق موسمية فاخرة تتكوّن من 12 طبقاً متقناً بعناية، في تجربة صُمّمت خصيصاً لأصحاب الذوق الرفيع. رحلة استثنائية تحتفي بأجود المكونات المستوردة من اليابان، بسعر 1,399 درهماً إماراتياً لشخصين.

تجمع قائمة فويو (Fuyu) بين أفخر أنواع تونة البلوفين، ولحم الواغيو A5 الفاخر، وكارابينيرو المميّز، وكافيار كالوغا الفاخر، والكمأة العطرية، ضمن تجربة تذوّق مُنسّقة بدقة تعكس أعلى معايير الإبداع والتميّز.

كما يمكن الاستمتاع بالتجربة كاملة مع تنسيق راقٍ لتشكيلة مختارة من النبيذ، جرى اختيارها بعناية لتتناغم مع كل طبق وتعزّز أبعاده النكهية، بسعر 1,999 درهماً إماراتياً لشخصين.

الأسعار شاملة 10% رسوم الخدمة و 5% ضريبة القيمة المضافة.
 

تاريخ الانتهاء : 2026/11/30

مواهب حائزة على نجمة ميشلان في قائمة الطعام عندما استقبل فندق فور سيزونز أبوظبي في جزيرة الماريه الشيف شيكو سيريا في كافيه ميلانو ضمن سلسلة الطهاة المتميزين في المدينة.

تسليط الضوء على أبوظبي كعاصمة الطهي في الشرق الأوسط مع قائمة من خمس أطباق من التخصصات الإيطالية التي تم إعدادها خصيصًا لهذه المناسبة.

قدم الشيف شيكو سيريا من مطعم "دا فيتوريو" الحائز على ثلاث نجوم ميشلان مؤخرًا براعة الطهي الخاصة به في كافيه ميلانو داخل فندق فور سيزونز أبوظبي، حيث قدم قائمة مخصصة من خمس أطباق مقترنة بالخمور وبرز فيها تميز الطهي في المدينة.

مستوحى من النسخة الأصلية المرموقة في واشنطن العاصمة، يوفر كافيه ميلانو أبوظبي بيئة رائعة للاستمتاع بفن الطهي الحائز على ثلاث نجوم ميشلان.

بدأت تجربة تناول الطعام باستقبال بكأس من بروسيكو وتقدمت عبر مجموعة من الأطباق اللذيذة، بما في ذلك سباجيتو التونة الطازجة وسرطان البحر الملكي مع كوسة الليمون، واختتمت بالحلوى التي تبرز شغف الشيف سيريا بالحلويات.

انتهى هذا الحدث.

للحجز في كافيه ميلانو، يرجى الاتصال على: 97123332444+

إذا كنت من عشاق القهوة الذين يبحثون عن ملاذ يلبي شغفك بالقهوة المثالية، فلا تبحث بعيدًا عن الغاليريا جزيرة الماريه. لقد أثبتت هذه الوجهة الراقية نفسها كأفضل مكان لعشاق القهوة، حيث تقدم مجموعة متنوعة من المقاهي العالمية المستوى. سواء كنت ترغب في تناول إسبريسو تقليدي، أو مزيج فريد، أو تجربة قهوة فاخرة، فإن الغاليريا توفر كل ذلك. دعونا نستكشف المقاهي الاستثنائية التي تجعل من الغاليريا الوجهة الأولى لكل محبي القهوة.

باشا كوفي: الجوهرة الجديدة في تاجنا

يسعدنا أن نعلن عن الافتتاح الكبير لمقهى باشا كوفي، الاسم الذي يعادل الفخامة وتجارب القهوة التي لا مثيل لها. أصله من مراكش، يجلب باشا كوفي أكثر من قرن من الخبرة في إعداد مزيج القهوة الفاخر. قهوتهم المميزة بنسبة 100% أرابيكا، والمستوردة من أفضل مناطق زراعة القهوة عالميًا، تعد برحلة من النكهات مع كل فنجان. توفر الأجواء الفخمة، التي تذكرنا بقصر مغربي، الخلفية المثالية لتذوق مزيجاتهم الحصرية، مما يجعله وجهة لا بد من زيارتها لأي محب للقهوة.

%أرابيكا: حيث تلتقي القهوة بالفن

% أرابيكا مشهورة بجمالها البسيط واهتمامها بفن تحضير القهوة. هذه العلامة التجارية اليابانية تُحتفى بحبوب البن ذات المنشأ الواحد والمشروبات التي تُعد بعناية فائقة. يقدم مقهى % أرابيكا في الغاليريا تجربة قهوة غامرة حيث تحكي كل رشفة قصة من الدقة والشغف. لا تفوتوا اللاتيه الشهير لديهم، المتوازن تمامًا والمُقدم بفن اللاتيه الجميل.

كافيه نيرو: المزيج الروحي

كافيه نيرو يفخر بخلق جو دافئ وجذاب، مثالي للاستمتاع بالقهوة المحترفة الصنع. بتركيزه على تقنيات تحضير القهوة الإيطالية التقليدية، يقدم كافيه نيرو قائمة واسعة من الخيارات، بدءًا من الإسبريسو القوي إلى الفلات وايت الناعم. التزامهم باستخدام حبوب البن الممتازة وطرق التحميص التقليدية يضمن تجربة قهوة مرضية باستمرار.
 

كايو: فنّي وأصيل

كايو يقدم تجربة قهوة حرفية مع التركيز على الأصالة والجودة. يتم اختيار وتحميص القهوة بعناية فائقة، مما يضمن أن كل فنجان غني بالنكهة والعطر. الأجواء الدافئة والجذابة في كايو تجعله مكانًا رائعًا للاسترخاء والاستمتاع بفنجان قهوة معد بعناية.
 

لا رومانا دال 1947: التقاليد والتميز

لا رومانا دال 1947 تجمع بين التقاليد والتميز في كل فنجان قهوة. مشهورة بجذورها الإيطالية، يقدم هذا المقهى تجربة قهوة كلاسيكية مع لمسة من الحنين. استمتع بإسبريسو أو كابتشينو محضرين باتقان في بيئة تعكس أناقة ثقافة القهوة الإيطالية.

ماغنوليا باكري: لذائذ الحلو والمالح

ماغنوليا باكري مشهورة بمنتجاتها المخبوزة اللذيذة، ولكن عروضها من القهوة تعد بالمثل مذهلة. قم بتناول قهوتك المفضلة مع أحد كب كيكسهم أو الكوكيز الخاصة بهم لتستمتع بتجربة لذيذة. الأجواء الدافئة والساحرة تجعلها المكان المثالي لاستراحة قهوة.

ميزون سميرة معتوق: تراث غني

ميزون سميرة معتوق تقدم تجربة قهوة غنية بالتراث والتقاليد. بتركيزها على حبوب البن الأرابيكا الفاخرة والإعداد الدقيق، يوفر هذا المقهى تجربة قهوة أصيلة بكل ما تحمله الكلمة من معنى. استمتع بعمق وتعقيد مشروباتهم في بيئة فخمة.

مويشي: اندماج فريد

مويشي يمزج بين أفضل ما في ثقافة الموتشي اليابانية وثقافة القهوة لتقديم تجربة فريدة وممتعة. تتناسب قهوتهم المتخصصة بشكل مثالي مع آيس كريم الموتشي التوقيعي لديهم، مما يخلق تحلية منعشة ولذيذة. إنه وجهة لا بد من زيارتها لأولئك الذين يبحثون عن تجربة مختلفة.

درافت كافيه: عصري وأنيق

درافت كافيه يقدم تجربة قهوة عصرية وأنيقة. مع ديكوره الأنيق والأجواء المريحة، فإنه مكان رائع للاسترخاء والاستمتاع بقهوة عالية الجودة. يتميز قائمتهم بمجموعة متنوعة من الخيارات القهوة، مما يضمن توفير شيء ما لكل عشاق القهوة.

أوريجين 33: مبتكر ومنعش

أوريجين 33 معروف بنهجه المبتكر تجاه القهوة. يقدم هذا المقهى مجموعة متنوعة من خلطات القهوة الفريدة وطرق التحضير المختلفة، مما يوفر تجربة قهوة منعشة ومثيرة. سواء كنت تفضل الإسبريسو التقليدي أو خليط القهوة الإبداعي، فإن أوريجين 33 يوفر شيئًا يرضي رغباتك.

مقهى بول: الأناقة الفرنسية في قلب الحدث

مقهى بول يجلب سحر وأناقة ثقافة القهوة الفرنسية إلى الغاليريا. مشهور بخبزه ومعجناته الحرفية، يقدم مقهى بول أيضًا تجربة قهوة استثنائية. استمتع بالفرنسي الكلاسيكي أو بالكافيه أو ليه الكريمي في بيئة تنبع منها أناقة باريسية.

مقهى ساكورا: هادئ وساحر مع حديقة على السطح

مقهى ساكورا يوفر بيئة هادئة وساحرة، مثالية للاستمتاع بفترة استرخاء مع قهوة هادئة. بفضل ديكوره المستوحى من الثقافة اليابانية والأجواء المريحة، يوفر هذا المقهى تجربة قهوة فريدة من نوعها. جرب لاتيه الماتشا أو قهوة التقطير التقليدية لتذوق من اليابان.

مقهى شوت الخاص بالقهوة المتخصصة: دقة واتقان

مقهى شوت الخاص بالقهوة المتخصصة مكرس للدقة والاتقان في كل كوب. بتركيزه على حبوب البن عالية الجودة وتقنيات التحضير المتخصصة، يقدم هذا المقهى تجربة قهوة متفوقة. سواء كنت من عشاق التحضير اليدوي، السيفون، أو الإسبريسو، يضمن مقهى شوت الخاص بالقهوة المتخصصة صنع كوب قهوة مثالي في كل مرة.

ستاربكس ريزيرف: رحلة قهوة فريدة

استاربكس ريزيرف ليس مجرد فرع آخر من ستاربكس؛ إنه تجربة قهوة متميزة. يتميز استاربكس ريزيرف بقهوات نادرة وفريدة من مزارع صغيرة، مما يوفر رحلة فريدة لعشاق القهوة. يستخدم الباريستا المتخصصون في استاربكس ريزيرف في الغاليريا أساليب تحضير مبتكرة مثل آلة كلوفر وكيمكس لإبراز النكهات المميزة لكل خلطة. إنها الوجهة المثالية لأولئك الذين يبحثون عن استكشاف نكهات القهوة الجديدة والمثيرة.

مخبز ومقهى تاكومي: التفوق الياباني

مخبز ومقهى تاكومي يجمع بين التفوق في فن الخبز الياباني وقهوة استثنائية. استمتع بمجموعة واسعة من المنتجات المخبوزة حديثًا مع قهوتك المفضلة. يضمن اهتمامهم الدقيق بالتفاصيل والجودة تجربة قهوة ممتعة ومرضية.

تايغر شوغار: جريء وفريد

Tiger Sugar مشهور بعروضه الجريئة والفريدة، خاصة شاي اللبن الشهير بالسكر البني. ومع ذلك، تقدم عروضهم من القهوة إطلالة مثيرة بنكهات غنية ولذيذة. جرب قهوتهم التوقيعية "تايغر كوفي" لتجربة قهوة جريئة وفريدة من نوعها.

ابدأ جولتك القهوية في ذا غاليريا. مع مجموعة غنية من وجهات القهوة، يعد ذا غاليريا جزيرة المرياه حقًا ملاذًا لعشاق القهوة. سواء كنت مستهلكًا عاديًا أو عاشقًا متفانيًا، فإن اختيارنا من المقاهي يعدك تجربة ممتعة. زورنا اليوم وابدأ رحلتك الخاصة في عالم القهوة.

الطاهي الماهر الذي ينضم إلى فندق فور سيزونز أبوظبي لقيادة فريق الحلويات يجلب معه إرثًا من الخبرة والابتكار لرفع مستوى عروض الحلويات في الفندق إلى آفاق جديدة.

يقدم فندق فور سيزونز أبوظبي في جزيرة الماريه بارثا براتيم بوس كطاهي الحلويات التنفيذي الجديد للفندق. مع خلفية غنية تمتد لأكثر من عقدين في صناعة الطهي، يتماشى تعيين الشيف بوس بسلاسة مع التزام الفندق بتقديم تجارب استثنائية للضيوف وعرض المشهد الطهوي الحيوي في عاصمة الإمارات العربية المتحدة.

وصول الشيف بوس إلى فندق فور سيزونز أبوظبي بملف مثير للإعجاب من التجارب في مؤسسات الضيافة المشهورة حول العالم يجلب نظرة جديدة ونهجًا مبتكرًا لعروض الحلويات والمخبوزات في الفندق. تعكس فترة عمله في منشآت مرموقة مثل فندق فور سيزونز ريزيدنس بنغالورو في إمباسي وان وفندق فور سيزونز الرياض التزامه باتقان فن الحلويات والمخبوزات، مما يضمن أن كل إبداع يلبي ويتجاوز المعايير العالمية.

يقول الشيف بوس: "بصفتي متحمسًا للطهي، لطالما أعجبت بالمشهد الطهوي الديناميكي في أبوظبي. الانضمام إلى فريق الطهي المرموق في فندق فور سيزونز أبوظبي يقدم فرصة مثيرة للمساهمة في نسيج النكهات والتجارب الغني الذي تقدمه هذه الوجهة الشهيرة".

يمتد دور الشيف بوس كطاهي الحلويات التنفيذي إلى ما وراء المطبخ، حيث يتعاون مع فريق الفندق المتنوع لتنظيم تجارب طعام لا تُنسى تعرض المزيج الفريد من التأثيرات الدولية والنكهات المحلية المنتشرة في جميع أنحاء أبوظبي. مع خبرته وشغفه بالابتكار الطهوي، يستعد الشيف بوس لرفع مستوى عروض الحلويات والمخبوزات في الفندق إلى آفاق جديدة، لضمان أن كل ضيف يستمتع برحلة طهوية لا تُنسى.

تم أخذ المقال من هنا