فومو
مرحباً بكم في فو مو - مكان حيث يجلب كل لقمة فرحًا ومستوحاة من فيتنام وطبقها الوطني فو، الذي يعتبر توازنا طهويًا بين الشعيرية الرقيقة والمرقة اللذيذة، وتزين بالفلفل الطازج والأعشاب.
تقع في قلب أبو ظبي في ذا غاليريا على جزيرة المارية، يقدم فو مو نهجًا مميزًا للمطبخ الفيتنامي، حيث يمزج بلطف مع لمحات من تراثها الفرنسي الاستعماري، مع إضافة لمسة عصرية.
تلتزم فو مو بالجودة والأصالة والإمكانية. تم اختيار قائمتهم بعناية، مع تقديم أطباق محضرة من مكونات طازجة وبالاهتمام الكبير بالتفاصيل. لكل طبق قصته الخاصة، مما يدعوك للانطلاق في رحلة طهوية.
تجمع العقول وراء فو مو سنوات من الخبرة في قطاع المطاعم الراقية في الإمارات العربية المتحدة إلى استوديوهات التصميم الإبداعية في لندن. ويظهر معرفتهم وحماسهم في كل جانب من جوانب فو مو، بدءًا من الجو المصمم بعناية إلى الأطباق المقدمة بدقة.
ولكن في فو مو، الأمر لا يتعلق فقط بالطعام. إنها عن تقديم تجربة مثيرة وتترك انطباعًا دائمًا - سواء كنت مهنيًا في المكتب يأخذ استراحة غداء، أو عائلات بأطفال يبحثون عن وجبة سريعة، أو متسوقون في وقت متأخر يبحثون عن عشاء مريح بين فترات التسوق.
من مأكولات "فو-نومينال" إلى أجواء حيوية، كل شيء مصمم لإشعال الفرح وجمع الناس للاحتفال بالتجربة المشتركة للطعام الرائع والشركة الطيبة.